新金瓶梅！

3 月 12 日下昼，在" 2025 中国餐饮产业节"上av 国产，智连老本独创东说念主 & 董事长原紫燕食物副董事长桂久强合计，餐饮食物的中枢竞争力在于产物方针。

企业独一把产物某一项作念到极致材干称之为有中枢竞争力，比如产物的价钱、产物的工艺、针对产物的奇迹等，比如蜜雪冰城的中枢竞争力是价钱、海底捞的中枢竞争力是奇迹。

桂久强还提到，餐饮企业不要老念念作念爆品，作念网红产物，也不要老念念着走捷径，这些并不是企业能握续发展的要津。"整个伟大的企业，莫得一个是靠爆品的活下来的，然而他们一定有长红的产物，这才是企业具有永恒人命力、竞争力的诀要之一。"

（作家：红餐网李金枝；剪辑：王秀清）av 国产